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調理で役立つ便利な裏技!

投稿日:2020年4月18日 更新日:

今回はキャンプでの調理で役立つ便利な裏技をご紹介します!
みなさん、野菜不足になりがちなキャンプのメニューですが、そんな野菜不足を補うためにスープやシチューやカレーなどを作る方も多いと思います。
でもそんな鍋を使うメニューは、オカワリするときや、ちょっと時間が経ってからまた食べよう!というときに何度も温めたりした経験ないですか?
野菜好きな我が家でも、スープやシチュー、カレーはよくやるのですが、普通の鍋の代わりに保温調理器を使ったところ、これがかなり便利でした!
火から下ろした鍋の中身が長時間温かいままなので、調理においては火の節約にもなりますし、上記のようなときにも、いちいち火にかけて温め直さなくても大丈夫なくらいなんです。
火力や鍋の汚れなどが気になる方は、釜戸や焚き火台などの直火での使用は避けて、ガスコンロで使ってみてはいかがでしょうか?
もちろん普段ご家庭でも使えます、というかご家庭での使用がメインですよね…。
でもキャンプで使えば料理の幅もグッと広がりますね。是非お試しくださいー!

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